ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Бисквити с шоколадови парченца

Бисквити с шоколадови парченца

EfrosiaEfrosia
Джедай
9785k1129k
Бисквити с шоколадови парченца1 / 2
24/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
37 мин.
Порции
25-30 бр.
"Ще откажете ли една бисквитка?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте мекото масло, добавете постепенно двата вида захар, ванилията и се разбива до получаване на хомогенна смес. Добавете 1 цяло яйце, а след него и жълтъка.

Смесете брашното, бакпулвера и солта и го добавете към яйчната смес. Натрошете шоколад на парченца, изсипете ги в сместа и разбъркайте, за да се разпределят равномерно.

От тестото оформете салам, обвийте го с фолио и го оставете да стегне за 30 минути в хладилник. Извадете тестото, разрежете го на шайби, подредете ги в намаслена тава, като леко ги натиснете с ръка.

Бисквитите се пекат около 10-12 минути (крайчетата трябва да покафенеят) на 180 градуса. Топлите бисквити са меки, но щом престоят около час стават хрупкави.

Рейтинг

4.4
538
422
35
24
10
Дай твоята оценка: