Ezine.bg»Рецепти»Салати»Морковена Салата»Корейска салата от моркови

Корейска салата от моркови

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Корейска салата от моркови1 / 5
22/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"За всички, които не говорят свободно корейски, представяме точната рецепта корейска салата от моркови"

Необходими Продукти

  • моркови - 500 г
  • зехтин - 4 с.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • кориандър - на вкус
  • червен пипер - 1 щипка лют
  • чесън - 2 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете по-големи, пресни и сочни моркови и ги нарежете на специално ренде на дълги тънки пръчици.

Поставете настърганите моркови в купа, овкусете ги с лют червен пипер, смлян кориандър и ги оставете за 30 минути да се овкусят.

Загрейте зехтина и залейте с него морковите. Счукайте чесъна с щипка сол, прибавете го към морковите заедно с оцета.

Объркайте салатата и я оставете за 3-4 часа в хладилник, за да се овкуси добре.

Рейтинг

4
52
43
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Веска
Веска
по принцип има приставки за кухненски роботи, с които така се стържат моркови. Моят е съвсем обикновен робот и върши тази работа. Не се коси толкова за рендето, и на нормално да ги настържеш - пак ще стане
19.07.2012 12:11
Краси
Краси
А от къде да взема специалното ренде?
С бьорнер и всички други, които намерих на Българския пазар не става. Родителите ми имат, но са си го донесли от Узбекистан.
18.07.2012 16:28