Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Десерт Пияни плодове

Десерт Пияни плодове

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44027604
Десерт Пияни плодове1 / 2
17/01/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • розе - 750 мл вино
  • портокали - 1 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • фурми - 200 г
  • кайсии - 200 г сушени
  • черен чай - 2 пакетчета
  • смокини - 200 г сушени
  • стафиди - 200 г
  • захар - 200 г
  • кориандър - 1 ч.л.
  • канела - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Портокалът и лимонът се измиват и се режат на резени заедно с кората. Смокините се режат на четвъртинки, кайсиите и фурмите се режат по дължина на две.

Виното се излива в тенджера, добавят се 500 милилитра вода, захарта, резените портокал и лимон, кориандърът и канелата.

Всичко се вари на среден огън 15 минути. Добавят се сушените плодове, котлонът се намалява до минимум и всичко се вари още 10 минути.

Сваля се от котлона. В тенджерата се слагат пакетчетата чай и след 4 минути се изваждат. Сместа изстива. Разпределя се в купички и се оставя в хладилника за 2 часа.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: