Начин на приготвяне
Портокалът и лимонът се измиват и се режат на резени заедно с кората. Смокините се режат на четвъртинки, кайсиите и фурмите се режат по дължина на две.
Виното се излива в тенджера, добавят се 500 милилитра вода, захарта, резените портокал и лимон, кориандърът и канелата.
Всичко се вари на среден огън 15 минути. Добавят се сушените плодове, котлонът се намалява до минимум и всичко се вари още 10 минути.
Сваля се от котлона. В тенджерата се слагат пакетчетата чай и след 4 минути се изваждат. Сместа изстива. Разпределя се в купички и се оставя в хладилника за 2 часа.
