Начин на приготвяне
Тестото се разточва, изрязват се звездички, редят се в тава и се пекат на 200 градуса до златисто. Оставят се да изстинат.
Приготвя се крем от сиренето маскарпоне, пудрата захар и сметаната.
Правят се елхички, като бисквитите се мажат с крема и се редят една върху друга.
Най-отгоре се украсява с крем и се поръсва със захарни пръчици.