Начин на приготвяне
Картофите се белят, измиват се и се нарязват на тънки филии. Поръсват се с подправки и се объркват с половината от настъргания кашкавал и счукания чесън.
Сипете картофите в намазнена тава и залейте с разбитите яйце, мляко. Отгоре поръсете останалия кашкавал, след което се подреждат парченца масло.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете огретена за около 40-45 минути.
