Начин на приготвяне
Разбийте белтъците на пухкав сняг и добавете лъжица по лъжица брашното. Разбийте отделно захарта и жълтъците и добавете към белтъците.
Сипете 1/2 от тази смес в намаслена тавичка, отгоре подредете настърганите ябълки, които сте обелили предварително.
Поръсете отгоре с малко захар, ванилия, галета и смлени орехи и завършете с останалото тесто отгоре. Изпечете сладкиша в умерена фурна.
