Рулца от мариновани тиквички и сирене

дармадармаНовак
10/12/2014
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 123
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • тиквички - 2 бр. неголеми
  • сирене - 300 г по избор
  • копър - няколко стръка
  • за маринатата
  • балсамов оцет - 4 с.л.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • бяло вино - 4 с.л.
  • захар - 2 щипки
  • соев сос - 4 с.л.
  • чесън - 1 - 2 скилидки пасиран
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете продуктите за маринатата. С помощта на белачка за картофи нарежете по дължина тиквичките на тънки филийки. Сложете ги в съд с капак и залейте с маринатата. Покрийте и оставете в хладилник за 1 час.

През това нарежете сиренето на хапки. Вземайте по една тиквичка и я увийте около сиренето, като закрепите с клечка за зъби. Подреждайте тиквичките с чинии и залейте с малко от маринатата. Направете украса от стръкчета копър и поднесете.

Ако не обичате сурови тиквички, може преди да ги мариновате, да ги запечете леко на грил тиган.

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар