Начин на приготвяне
Начукайте почистените скилидки чесън и ги изпържете до пожълтяване в зехтина.
Прибавете филиите, на които е отстранена кората, изпържете ги.
Налейте студената вода, посолете, поръсете с черен пипер и варете 10 минути чесновата супа. Поръсете с копър по желание готовата супа с хляб.
Кастилска супа с чесън - икономична рецепта от испанската кухня.
