Начин на приготвяне
Измийте сушените плодове и ги сварете на компот. След прецеждане в получената течност сварете ориза.
Когато вече е полусварен, прибавете към него захарта. Варете, докато сместа се сгъсти и стане като крем.
Преди отстраняването от огъня прибавете стафидите и пасираните през цедка плодове.
Ароматизирайте с индришето и сервирайте охладено.
