Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Млечна салата»Класическо гръцко Тирокафтери

Класическо гръцко Тирокафтери

Класическо гръцко Тирокафтери
Снимка: Албена Асенова-Писева
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Тирокафтери се сервира поръсено с малко чили на люспи, ситно нарязан магданоз. Хапва се с препечени филийки хляб."

Необходими продукти

  • сирене фета - 300 г
  • цедено кисело мляко - 200 г гъсто
  • чесън - 3 скилидки
  • зехтин - 2 с.л.
  • люти чушки - 1 бр. Зелени
  • чили - на люспи 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се смесват сиренето фета и киселото мляко.

Аз не разполагах в момента с фета и го замених с българско хубаво краве сирене.

Добавят се 2-3 счукани на каша скилидки чесън, нарязаната на ситно зелена люта чушка и зехтина.

Замених прясната люта чушка, понеже още не им е сезонът, с консервирана.

Тиросалатата се разбърква до еднородна смес. Може да се използва и блендер.

Тирокафтери се сервира поръсено с малко чили на люспи, ситно нарязан магданоз. Хапва се с препечени филийки хляб.

Вижте още вкусни идеи за разядки със сирене и разберете как да си направите тиросалата.

Рейтинг

0
Общо гласували: 0
50
40
30
20
10
Дай твоята оценка: