Начин на приготвяне
Сложете ориза в 2 ч.ч. кипяща и подсолена вода. Когато се свари /без да се преварява/, го отцедете.
Подправете го със смес от олиото и оцета.
Добавете чушките и магданоза, нарязани на ситно и доматите, нарязани на филийки. Поднесете веднага.