Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта и солта. Добавете водата и млякото, като не спирате да бъркате.
Сипете царевичното брашно, бакпулвера и олиото. Трябва да се получи хубава хомогенна смес, която е малко по-рядка от стандартната.
Оставете да престои 20-тина минути.
Загрейте тигана, намазнете го и изпечете безглутеновите палачинки. Преди всяка една намазнявайте леко тигана.
Намажете палачинките с масло и поднесете със сладко по избор.
Нежните царевични палачинки без глутен са готови.
Ако обичаш палачинки, опитай и нашите бананови палачинки или тези вкусни овесени палачинки.
