Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Хумус»Хумус с червена леща

Хумус с червена леща

JuliyaJuliya
Новак
802871k104
Хумус с червена леща
Снимка: Juliya
1 / 2
06/06/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Хумус с червена леща - вкусна разядка, готова за нула време."

Необходими Продукти

  • червена леща - 1 ч.ч.
  • зехтин - 2 с.л.
  • сусамов тахан - 2 с.л.
  • зелени маслини - 100 г без костилки
  • чесън - 2 скилидки
  • кимион - 1/2 ч.л. млян
  • лимонов сок - на вкус
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Червената леща се измива, сварява се за около 15 минути и се отцежда.

След като се охлади, лещата се прехвърля в блендер.

Прибавяме нарязаните зелени маслини и чесъна и пасираме.

Добавяме към лещата останалите продукти за хумус и пасираме до получаването на хомогенна смес.

Поръсваме хумуса със зехтин и го украсяваме с маслини и зърна кимион.

Хумус с червена леща - вкусна разядка, готова за нула време.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: