Начин на приготвяне
Шоколадът се разтопява на водна баня. С него се намазват силиконови формички за печене. Слагат се във фризера за 5 минути.
Изварата, захарта и ванилията се смесват и с тази смес се пълнят до половината формичките от фризера. Отгоре се слагат малините, като се притискат върху изварата. Отгоре се слага останалата извара.
С остатъка от разтопения шоколад се маже изварата, така че да се покрие цялата повърхност. Формичките се оставят за 30 минути във фризера.
Вадят се и внимателно се обръщат върху чинии, след което се отстраняват силиконовите форми.