Начин на приготвяне
Разбийте яйцата докато побелеят. Сипете с непрекъснато бъркане олитоо и заквсената сметана.
Смесете пресятото брашно с ваниловата захар, солта и бакпулвера.
Оваляйте замразените боровинки в брашното.
Добавете ги на части към течната смес и разбъркайте внимателно.
Пригответе форма за мъфини и поставете вътре хартиени капсули. Разпределете в тях кексовата смес.
Загрейте фурната на 190 градуса и изпечете кексчетата за половин час.
Кексчетата с боровинки и сметана са готови.
