Начин на приготвяне
Покълналата пшеница и лешниците се смилат.
Добавят се медът и брашното от елда.
Разбърква се и се слага в чиния. Ябълката се обелва и се настъргва и се слага върху пшеницата. Отгоре се добавя изварата и се полива с разтопен мед.
Консумира се веднага.