Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Картофен омлет с колбас и маслини

Картофен омлет с колбас и маслини

Картофен омлет с колбас и маслини
Снимка: Христилияна Димитрова
1 / 2
04/02/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1
"Богат омлет, който ще засити и най-големите гладници"

Необходими Продукти

  • картофи - 3 малки
  • кашкавал - 50 грама
  • шпек - 100 грама
  • яйца - 3 броя
  • маслини - 50 грама
  • черен пипер
  • босилек
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете картофите на кръгчета, които обаче не са много тънки.

Намазнете тиган с малко олио и наредете плътно картофите на дъното му.

Изпържете ги, след което ги обърнете и от другата страна.

Разбийте яйцата и ги посолете. Залейте картофите.

Когато се запекат и те, поръсете леко с черен пипер и босилек.

Отгоре наредете нарязаните шпек и маслини.

Поръсете омлета с настъргания кашкавал, оставете за няколко минути да се разтопи.

Поднесете картофения омлет топъл.

Картофеният омлет с колбас и маслини е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: