Начин на приготвяне
Портокалите се обелват, нарязват се на ситно и се поръсват със захарта.
Поливат се с портокаловия сок и се оставят в хладилника за 1 час.
Смесват се с минералната вода и се разпределят във високи чаши, чиито ръбове са били топнати във вода и след това в кафява захар.