ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Плодов коктейл с лимонов крем

Плодов коктейл с лимонов крем

EfrosiaEfrosia
Джедай
9765k1123k
Плодов коктейл с лимонов крем
06/06/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.

Необходими Продукти

  • ананас - 1 брой
  • пъпеш - 1 брой малък
  • ягоди
  • грозде
  • малини
  • киви - 200 грама плодове по избор
  • прясно мляко - 1 литър
  • брашно - царевично 2 - 3 супени лъжици
  • яйца - 5 броя
  • лимонов сок - от 2 лимона
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете плодове по ваш вкус и избор и ги нарежете на ситно. Поставете парченцата в сервизни чаши.

Лимоновият крем се приготвя като първо сварите млякото. Яйцата, захарта, царевичното брашно, лимоновия сок се смесват и се разбъркват добре. После се прибавят към леко охладеното мляко.

Получената смес се разбърква отново и се слага на огъня, докато не се получи гъста консистенция.

Първо трябва да изстудите крема и едва тогава да залеете с него плодовете в чашите.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: