Начин на приготвяне
Нарежете измитите и подсушени тиквички по дължина на филийки, дебели около 1/2 см.
В една чиния разбийте яйцето, а в друга сипете брашно.
Потапяйте тиквичките първо в яйце, след това в брашно и ги изпържете в загрято олио до апетитен загар.
Охладете пържените тиквички.
Намажете ги с майонезата и ги завийте на рулца.
С останалото количество майонеза, може да приготвите сос, като я смесите с кисело мляко, чесъсн, копър и сол.
Поднесете рулцата с млечния сос и се насладете.
Страхотните тиквени рулца с панировка са готови.
