Начин на приготвяне
Обезкостете измитите череши ги разрежете на две. Разделете черешите на четири равни части.
Разгънете на плота бутертестото и го разрежете на 4 листа по дължина.
Всеки лист поръсете със захар, след това разпределете и черешите.
Навийте тясната част на листовете на руло.
Сложете хартия за печене в тава. Наредете рулцата на охлюв.
Разбийте жълтъка с млякото и олиото, намажете отгоре сладката баница.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете бутер баницата до апетитен загар - около 40 минути.
Бутер баницата с череши е готова.