Начин на приготвяне
Днес ви предлагам бърза, лесна и вкусна рецепта за мини палачинки без брашно и захар.
Смелете в блендер овесените ядки на фино брашно.
Разбийте яйцето и прибавете към него меда.
Добавете също щипка сол, ванилията и киселото мляко, смесено с малко сода бикарбонат.
Накрая прибавете овесеното брашно и разбъркайте.
Загрейте тиган с незалепващо покритие на средна степен на котлона и го намажете с кокосово масло. От възможни 6 степени приготвих палачинките на 3-та степен.
Слагайте по лъжица от сместа в загретия тиган на разстояние една от друга.
Печете мини палачинките по около минута от всяка страна.
Сервирайте веднага мини овесени палачинки без захар с мед и пресни плодове за вкусна и здравословна закуска.
Добър апетит!
