Начин на приготвяне
Сипете всички продукти (без кокосовото масло) в блендер. Пасирайте до получаване на хомогенна смес.
Прехвърхлете сместа в купа.
Загрейте тиган за палачинки с незалепващо дъно. Сложете малко от маслото и разпределете черпак от сместа.
Изпържете палачинката и от двете страни.
Процедирайте така до изчерпване на цялата палачинкова смес.
Кокосовите палачинки със соево мляко са чудни.