Начин на приготвяне
В подходяща голяма купа смесете всички посочени продукти за палачинките. Разбийте с миксер до хомогенна смес.
Обелете и сварете картофите до готовност. Добавете към тях сиренето, млякото и маслото, разбийте до получаване на гладко картофено пюре.
Намажете готовите палачинки с пюрето и ги навийте на руло.
Нарежете на малки рулца солените палачинки. Подредете ги като пънчета и отгоре шприцовайте розички от пюрето.
Поръсете със семена по избор и поднесете.
Солените палачинки с доматено пюре и картофен пълнеж са готови.