Ezine.bg»Рецепти»Салати»Яйчена салата»Пикантна яйчена салата с маруля и авокадо

Пикантна яйчена салата с маруля и авокадо

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8702k17k2k
Пикантна яйчена салата с маруля и авокадо
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
28/03/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
1
"Страхотна яйчена салатка с лек пикантен вкус"

Необходими Продукти

  • сушени мариновани домати - 5 половинки + още за за украса
  • авокадо - 1 голямо
  • яйца - 2 сварени
  • майонеза - 1 с.л. с връх
  • маруля - 1 бейби
  • халапеньо - 1/2 мариновано
  • лимони - 1/2 бр.
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • риган - 1 щ.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете авокадото и махнете костилката, нарежете го на малки кубченца.

Прехвърлете ги в купа и поръсете с пресен лимонов сок - така авокадото няма да потъмнее.

Обелете сварените яйца и ги нарежете. Смесете ги с нарязаната маруля, сушените домати и лютата чушка.

Прехвърлете тези продукти в купата при авокадото. Овкусете яйчената салата с лимонов сок, сол, зехтин и риган на вкус.

Разбъркайте добре салатата и я поднесете, като преди това я украсите с няколко сушени доматчета и малко количество майонеза.

Пикантната яйчена салата с маруля и авокадо е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: