Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Ориз на Фурна»Пилешко с кисело зеле и ориз

Пилешко с кисело зеле и ориз

Росица ПетроваРосица Петрова
Експерт
3642k5k6011
Пилешко с кисело зеле и ориз
Снимка: Росица Петрова
1 / 4
23/03/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Вкусно ястие за цялото семейство - пилешко с кисело зеле и ориз на фурна Поднесете го топличко и се насладете"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 3 бр. пържола от бут
  • кисело зеле - 1 средна зелка
  • ориз - 1 ч.ч.
  • олио - 50 мл
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешките пържоли от бут на едри парчета и ги овкусете със сол и черен пипер.

Нарежете на ситно киселото зеле.

Измийте ориза под течаща вода много добре.

Загрейте половината от олиото и запържете месото - до златисто.

Махнете месото от съда и добавете киселото зеле и останалото оюио.

Запържете и зелето за няколко минути, бъркайки.

След това прибавете ориза и запържете и него, докато стане прозрачен.

Налейте 1 чаша горещ пилешки бульон или вода и прехвърлете зелето с ориза в тава.

Отгоре наредете пилешкото месо и налейте още 2. 5 чаши горещ бульон или вода.

Сложете ориза да се пече в загрята фурна на 220 градуса за 40-50 минути, до готовност.

Пилешкото с кисело зеле и ориз е много вкусно.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: