ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Печена скумрия на фурна

Печена скумрия на фурна

ЗориЗори
Ветеран
1547676623384
Печена скумрия на фурна
Снимка: Зори
1 / 4
17/03/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Перфектно изпечената скумрия се полива със сока на 1 лимон и ситно нарязан магданоз. Да ви е вкусно!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Скумриите се изчистват от главите и вътрешностите и много хубаво се измиват със студена вода.

Подсушават се и се прехвърлят се в тавата върху лист хартия за печене.

Отвътре и отвън почистените риби се поръсват със сол, черен пипер и едро смляно чили на вкус. В коремчетата се разпределят нарязаните на ситно скилидки чесън.

Поръсва се с олио или зехтин и се изпича в предварително загрята на 180 °C на средна решетка и включена конвекция за около 40 минути.

Изпечената скумрия се полива със сока на 1 лимон и ситно нарязан магданоз.

Да ви е вкусно!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: