Начин на приготвяне
Сварете портокаловите кори за по 5 минути 2-3 пъти, охладете ги, изцедете ги и ги нарежете ситно.
Сварете сироп от 1 ч.ч. вода и захар и в него поставете корите. Варете, докато сиропът се сгъсти и корите от портокала го поемат.
Добавете орехите, мармалада и лимоновия сок. Бъркайте добре и свалете сместа от огъня и я охладете.
От сместа оформете рула и ги оставете няколко дни да поизсъхнат. В разтопения на водна баня шоколад потопете рулата и отново ги оставете да изсъхнат.
Вземете остър нож и нарежете рулата на кръгли бонбони. Сложете ги в кутия и ги оставете в хладилника.