Начин на приготвяне
Разбийте маслото до пухкавост. Прибавете към него ванилията, яйцето, олиото и пудрата захар.
Разбъркайте хубаво и добавете брашното с бакпулвера, след което постепенно замесете меко тесто.
Приберете тестото в хладилник, за да стегне хубаво - около 15 минути.
Охладеното тесто разделете на две части, като едната трябва да бъде по-голяма. Добавете в голямата част тесто какаото и размесете добре.
От кафявото тесто оформете тялото на костенурките, а от бялата част направете останалата част.
Сложете хартия за печене в тава и наредете костенурките. С остърж нож направете леки резки по дължината и тялото на костенурките.
Загрейте фурната и изпечете сладките за 15-тина минути.
От захарната маса оформете шапчиците на костенурките.
Коледните сладки Костенурки са готови.
