Начин на приготвяне
Почистете и измийте шарана, направете разрези.
Смесете подправката за риба, портокаловия сок, соевия сос, захарта и солта. Разбъркайте и намажете хубаво шарана с ароматната смес.
Оставете да се маринова в хладилника за няколко часа.
Извадете и ги увийте във фолио, но не плътно - оставете няколко малки отвора.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете шарана до готовност - около 40 минути.
Накрая отворете фолиото и запечете рибата за още 5-6 минутки.
Печеният шаран във фолио е готов.
