Начин на приготвяне
Начукайте с дървено чукче телешките стекове.
Смесете олиото с горчицата, меда, солта, олиото и солта. Намажете стековете хубаво и ги приберете в хладилник за поне час.
Загрейте грил тигана и го намазнете леко. Запечете стековете по 2 минути от всяка страна, като ги обръщате до получаване на желаната готовност.
Върху готовите пържоли сложете по една бучка масло, която ще се стопи веднага и ще ги направи още по-вкусни и ароматни.
Телешкият стек с мед и горчица е готов.