Ezine.bg»Рецепти»Паста»Макаронена салата»Салата с пене, авокадо и бекон

Салата с пене, авокадо и бекон

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283128
Салата с пене, авокадо и бекон2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • пене - 400 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • бекон - 6 резена
  • чесън - 3 скилидки, на ситно
  • чушки - 2 бр., изпечени и обелени, на ивички
  • чери домати - 7 бр., на половинки
  • авокадо - 3 бр., на кубчета
  • рукола - 100 г
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • сметана - 150 г
  • босилек - накълцан
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В сгорещен зехтин се запържват чесънът и беконът. Отцеждат се върху кухненска хартия.

Пастата се вари според указанията на опаковката. Отцежда се и се добавят беконът с чесъна, чушките, чери доматите, руколата и авокадото.

Овкусява се се със солта, черният пипер и авокадото. Добавя се сметаната и се разбърква внимателно. Салата се поръсва с босилека.

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: