Начин на приготвяне
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнината. Заливат се с 2 л вода и се добавя нарязаното на парченца месо.
Оставя се да се вари на слаб огън и когато месото е готово, се добавят предварително свареният ориз и нарязаните на ситно яйца.
Готовата супа се сервира, като се излива върху запържените филии хляб, поръсени с настърган кашкавал, сол и черен пипер.