Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Свинска супа»Супа с овесени ядки и бекон

Супа с овесени ядки и бекон

Марина НордМарина Норд
Новак
1k48627
Супа с овесени ядки и бекон1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо847
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг3.7 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
9

Необходими продукти

  • овесени ядки - 2 ч.ч.
  • домати - 2 бр.
  • бекон - 100 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • вода - 2 л
  • босилек - 1 щипка
  • риган - 1 щипка
  • зехтин - 4 с.л.
  • пармезан - 50 г
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • магданоз - 6 - 7 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът, чесънът и беконът се нарязват на кубчета и се запържват в мазнината.

Поръсват се с ригана, босилека и нарязания магданоз. Добавят се нарязаните на кубчета домати и се залива с вода. Когато заври, се добавят овесените ядки, солта и черният пипер.

Оставя се да ври 15 минути на бавен огън и се сваля от котлона. Готовата супа се поръсва с настърган пармезан.

Рейтинг

3.7
51
41
30
21
10
Дай твоята оценка: