Начин на приготвяне
Доматите се измиват, белят се и се режат на парчета. Пасират се.
Посоляват се на вкус.
Добавяме нарязани магданоз и босилек, и разбъркваме нашия доматен сок.
Сипваме така приготвени доматен сок в шишета и бурканчета.
Затваряме с капачки добре и варим консервите за 20 минути след завиране.
Този доматен сок с подправки за зимата е чудесен за приготвяне на сосче за спагети, макарони и др. Да ви е сладко!
