Начин на приготвяне
Измийте и почистете доматите. Пасирайте ги всички, а полученото пюре прецедете през сито, за да няма неприятни частички. По желание може предварително за обелите доматите.
Разбъркайте доматения сок с малко сол и захар на вкус, а може и да го оставите без да подправяте.
Разсипете го в бутилки, затворете ги с капачки и стерилизирайте за 20 минути готовия доматен сок.
