Начин на приготвяне
Сварете макароните в подсолена вода. Нарежете морковите и целината на кубчета.
Накъсайте карфиола на цветчета. Задушете продуктите в подсолена вода, без да омекват много.
Смесете майонезата, олиото, оцета и горчицата. С получената смес залейте зеленчуците, макароните и наситнената шунка.
По желание може да украсите с яйца и да поръсите с шарен пипер.
