Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Тиква със зеленчуци

Тиква със зеленчуци

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283122192
Тиква със зеленчуци1 / 2
23/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • тиква - 575 г
  • чушки - 4 бр., почистени от семките, нарязани на ленти
  • лук - 2 глави, кромид, на четвъртинки
  • чери домати - 16 бр.
  • люти чушки - 2 бр.
  • мащерка - 2 с.л.
  • зехтин - 5 с.л.
  • мед - 1 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Тиквата се разрязва на две половини, изважда се семенната част.

Реже се на дебелина 5 см. В голяма форма за печене се слага тиквата заедно със зеленчуците.

Поръсва се със зехтин, мед и мащерка и сол.

Пече се около час, като се обръщат зеленчуците. Преди сервиране в добре да се охлади 5 мин.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: