Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Доматена супа»Супа от домати и яйца Си Хун Шъ Дан Тан

Супа от домати и яйца Си Хун Шъ Дан Тан

Марина НордМарина Норд
Новак
1k48627
Супа от домати и яйца Си Хун Шъ Дан Тан1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • домати - 3 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • брашно - 1 с.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • соев сос - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се бланшират, обелват и нарязват на едро. Лукът се накълцва и се запържва в мазнината.

Долива се вода и когато заври, се добавят доматите. Варят се на слаб огън 15 минути и се сипва солта, брашното, размито в малко вода и разбитите със соевия сос яйца.

Супата се бърка, така че яйцата да станат на конци.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: