Начин на приготвяне
Лукчетата се запържват в маслото. Добавя се грахът и се долива половин чаша вода. Оставя се на слаб огън да се задуши и се поръсва със сол, черен пипер и брашно.
Разбърква се и се долива още половин чаша вода и се добавя захарта. Ястието се задушава до пълното омекване на граха. Сервира се поръсено с накълцан магданоз.