Начин на приготвяне
Фасулът се накисва от предната вечер и се сварява. Отцежда се и се поръсва с оцет, сол и захар.
Разбърква се и се добавя нарязания на кръгчета лук. Яйцата се нарязват на ситно и се смесват със сметаната.
С тази смес се залива фасулът и се поръсва с червения пипер.
Коментари