Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Меден чийзкейк с бадемови бисквити

Меден чийзкейк с бадемови бисквити

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
103614
Меден чийзкейк с бадемови бисквити2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6-8
"Има някаква вълшебна съставка, която прави този чийзкейк неустоим, но вече трето парче ядем, а не можем да определим коя е тя"

Необходими продукти

  • ЗА БЛАТА
  • бисквити - 12 бр. бадемови
  • масло - 50 г краве
  • захар - 1 с.л.
  • ЗА КРЕМА
  • извара - 500 г
  • маскарпоне - 250 г
  • захар - 200 г
  • яйца - 3 бр.
  • мед - 3 с.л.
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смлените бисквити се смесват със захарта и затопленото краве масло. Получената смес се разпределя по стените и дъното на тавичка, след което се оставя на хладно.

Сиренето и изварата се разбиват, добавят се яйцата, меда, захарта и сок от лимона. Полученият крем се разстила върху блата.

Сладкишът се пече около час на умерена фурна, след което се оставя да изстине и се поставя в хладилника.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: