Начин на приготвяне
Поставете хартията в малка тавичка за печене. Сложете сиренето в средата. Полейте с малко зехтин.
Сложете отгоре чери доматите.
Махнете костилката от маслините и нарежете на малки парчета.
Поръсете с лютата чушка.
Затворете внимателно хартията от всички страни.
Печете в загрята фурна на 200 °C за 15-20 минути.
Извадете и поднесете веднага вкусното печено сирене.
Това вкусно сирене в пергамент върви добре с бяло вино.
