Начин на приготвяне
Почистената риба нарязваме на парчета и я подправяме с оцет, сол и черен пипер. Нарязваме праза и го осоляваме.
Задушаваме го в мазнина до омекване. Добавяме към него доматеното пюре, маслините и рибата.
След 5 минути доливаме към ястието 1 ч.ч. гореща вода и го оставяме да къкри още 15 минути. Сервираме с варени картофи и парче лимон.
