Начин на приготвяне
Месото от свински бут нарязваме на едри кубчета и го овкусяваме със сол, черен пипер, барбекю подправка, червен пипер и горчица.
Оставяме месото да се овкуси така поне за 1 час.
Нарязваме на парчета лука, тиквичките и гъбите. Овкусяваме ги със соев сос и унисос.
След което добавяме соев сос и унисос и към месото и го нанизваме на шишове, като редуваме месо, лук, месо, тиквичка, месо, гъба, месо, лук и накрая чери домат.
Така приготвените пъстри шишчета ги изпичаме на скара или барбекю.
Така приготвените и изпечените пъстри свински шишчета се сервират топли с подходяща гарнитура.
Да ви е сладко с тези пъстри шишчета!