Начин на приготвяне
Обелете картофите. Нарежете тях и останалите зеленчуци на парчета.
Прехвърлете нарязаните зеленчуци и граха в гювеч. Посолете и овкусете с червен пипер, сипете олиото и брашното и разбъркайте добре.
Накрая налейте около 1 чаша вода.
Поставете гювеча в студена фурна и включете на 200 градуса. Печете до готовност.
Накрая поръсете с магданоз и сервирайте зеленчуковия гювеч топъл.
Гювечът с тиквички, бамя и грах е готов.
