Начин на приготвяне
Измийте марулята, подсушете и я нарежете на тънки ивици.
Червения лук нарежете на полумесеци. Смесете ги в дълбока купа.
Отгоре сипете скаридите, маслините и мидите, внимателно разбъркайте.
В купичка пригответе дресинга. Смесете олиото с лимонов со, наситнен копър, магданоз, кориандър, девесил, счукан чесън и черен пипер.
Овкусете рибната салата. Украсете с резени лимон и сервирайте.
Зелената салата с миди и скариди е много вкусна.