Начин на приготвяне
Сварете ориза и го охладете.
Разбийте 4 от яйцата в купа и добавете към тях ориза, киселото мляко и натрошеното сирене.
Намазнете кръгла тава с олио. На дъното сложете кори кори за баница, като поръсвате всяка една с олио.
Върху третата кора сипете от плънката.
Следват нови три кори (отново поръсени с олио), плънка, пак кори и така до изчерпване на продуктите.
Нарежете баницата на квадрати.
Върху нея разпределете нарязаното масло.
Разбийте двете останали яйца с прясното мляко и залейте баницата.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете до готовност - около час.
Редената баница с ориз и сирене е много вкусна.
