Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Плата»Плато с бутерки и моцарела

Плато с бутерки и моцарела

ЗориЗори
Новак
1715465k
Плато с бутерки и моцарела
Снимка: Зори
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Плато за гости с бутерки и моцарела"

Необходими продукти

  • бутертесто - 200 грама
  • чери домати - 200 грама
  • люти чушки - 3 - 4 броя
  • моцарела - 125 грама
  • босилек - 25 грама (свеж)
  • зелени маслини - 1 ч.ч.
  • бекон - 80 грама (слайс)
  • чушки - 1 зелена
  • зехтин - 1 с.л.
  • соев сос - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 - 2 щ.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на дълги ленти бекона и бутертестото. Наредете ги една върху друга, след което навийте на охлювчета.

Прехвърлете ги в тава с хартия за печене и ги намажете със смес от соевия сос, черния пипер и зехтин.

Загрейте фурната на 250 градуса и изпечете бутерките до готовност. Прехвърлете ги в подходяща чиния.

Нарежете половината чушка на кръгчета, а останалата част на правоъгълни парчета. Моцарелата нарежете на тънки филийки.

Пригответе си шишчета и започнете да нанизвате на тях чушка, чери доматче, моцарела и листенце босилек.

На други шишчета пък нанижете зелените маслинки.

Оформете платото, като наредите всичко. Отстрани украсете с кръгчета чушка, босилек, люти чушлета и малко маслинки.

Платото с бутерки и моцарела е чудно.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: