Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата с кафявата захар, ванилията, канела. Добавете разтопена мас и олио, кисело мляко с разбита в него сода, а бакпулверът се гаси в лъжица ябълков оцет.
Прибавете настъргана кора от лимон и портокал и сипвате трите вида вида брашно - чаша по чаша, като след всяка се бърка с вилица на тесто.
Замесете лепкаво тесто и оставете за 5 минути, докато смелите на едро орехите и ги смесите с кафявата захар.
С намазнени ръце късате топче тесто и притискате горната част в чиния с орехи и захар.
Наредете върху хартия за печене, фурната да е загрята на 180 градуса.
Печете сладките до златисто 10 минути с вентилатор и го изключете, оставете още 4-5 минути и са готови.
Излизат около 19 броя великденски сладки.
Лесните сладки за Великден са готови.